Buat yang kurang suka kuah santan atau membatasi konsumsi santan, daging kambing tetap bisa di oleh ala tongseng meski tanpa santan lho. Resep tongseng kambing tanpa santan ini mudah untuk dibuat, dan rasanya tetap lezat juga gurih meski tanpa santan. Berikut resep mudah membuatnya.
Jika Anda menyukai hidangan sayuran, lihat resep teppanyaki saya untuk tumis sayuran, yang bisa menjadi sisi bagus untuk terong yang lebih besar.
Jelang pernikahan kuku wanita ini rusak dan berjamur akibat bail extension, begini cara mengatasinya
Joost Nusselder, pendiri Bite My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog site mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan ideas memasak.
Ada juga yang melakukan proses terpisah dengan merebus tulang terlebih dahulu, menumis bumbu, kemudian memasukkan bumbu tumisan tengkleng ke rebusan daging.
Sebagai alternatif, Anda bisa menyajikan terong dengan kari atau aneka masakan ayam, seperti ayam crispy panggang atau ayam bakar. Anda juga bisa mencobanya dengan tahu goreng atau konnyaku (tanaman konjak) jika Anda lebih suka makanan vegan.
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat dengan Solo ini. Olahan daging kambing ini kemudian semakin populer ke seluruh pelosok Nusantara dan biasanya dijual berbarengan dengan satai. Mau membuatnya sendiri di rumah saat Idul Adha? Kali ini, Masak Apa Hari Ini punya resep tongseng kambing tanpa santan yang bisa dicoba.
Tak ditambah baking soda, ini trik goreng tempe agar adonannya nggak cepat lembek pakai 2 bahan dapur
Dahulunya, ini dihadirkan oleh para pedagang asal negara-negara tersebut. Masyarakat Arab dan bumbu tongseng jawa tanpa santan India memang lebih terbiasa mengonsumsi daging kambing. Coba saja satu waktu padukan dengan resep nasi kebuli yang lezat!
Angkat kemudian tiriskan daging sapi yang telah direbus hingga empuk. Jika daging sudah dingin, iris tipis sesuai selera.
Salah satu topping yang bisa ditambahkan dalam menu tongseng ayam adalah jamur tiram. Simak resep selengkapnya di bawah ini, y!
Your browser isn’t supported any longer. Update it to find the best YouTube knowledge and our hottest features. Learn more
Tempatkan terong di atas panggangan. Pastikan sisi irisan menghadap ke bawah ke arah sumber panas. Lengkapi terong dengan jus lemon dan minyak zaitun secara berkala untuk memberikan sari buah yang berair dan pastikan tidak gosong. Panggang selama sekitar five menit.
“Tanpa harus menggunakan tambahan santan, kamu tetap bisa memasak resep tongseng kambing yang lebih minim kalori dengan rasa gurih dan enak sebagai menu santapan andalan bersama dengan keluarga.”